Датский рождественский напиток «Глёгг»
17 января 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты
Ингредиенты:
1 литр красного вина
120 миллилитров водки
100 грамм сахара
170 грамм изюма без косточек
150 грамм миндаля
1 палочка корицы
8 бутонов гвоздики
10 грамм имбиря (молотого)
Способ приготовления:
В кастрюлю выложить промытый изюм и миндаль, добавить сахар и пряности.
Залить вином и водкой, поставить на огонь и довести почти до кипения.
Не давать смеси закипеть, чтобы не испарился алкоголь! Снять с плиты, оставить на 2 часа.
Перед подачей напиток вновь прогреть на слабом огне, перелить в толстостенные бокалы.
