Чипсы с соусом сальса
28 июня 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты
Ингредиенты:
Для соуса
- лук — 1 шт.
- перец чили, стручковый — 1 шт.
- чеснок — 2 зубчика
- помидоры — 4-6 шт.
- оливковое масло — 30 мл
- кинза — 1 пучок
- лимонный сок — 100 мл
- бальзамический уксус (можно заменить обычным) — 1ст. ложка
- соль, перец — по вкусу
Способ приготовления:
Мелко нарезанные помидоры, чеснок и лук обжарьте в оливковом масле до испарения сока. Охладите овощи, а затем тщательно измельчите их в блендере.
Очистите перец изнутри, добавьте в блендер вместе с солью, черным молотым перцем, лимонным соком и оливковым маслом.
Мелко нарежьте зелень, добавьте в соус и подавайте к столу с чипсами.
готовим, дома, рецепт, соус, чипсы
