В ЭФИРЕ
КОЛЕСО ОБОЗРЕНИЯ
Главная

Фаршированные шампиньоны

19 июля 2020 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ


СЛУШАТЬ РЕЦЕПТ

Ингредиенты на 2 порции:

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 70 г шпината,
  • 50 г сыра рикотта,
  • 20 г твердого сыра,
  • 1 луковица,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Шляпки грибов отделяем от ножек и вырезаем сердцевину. Ножки грибов мелко шинкуем, то же самое делаем с луком. На разогретую сковороду помещаем лук и слегка обжариваем. К нему добавляем грибы и шпинат, соль, перец, тушим несколько минут. Затем полученную массу снимаем с огня, перемешиваем с рикоттой и выкладываем в шляпки шампиньонов. Готовое блюдо посыпаем натертым сыром и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

#готовимвместе


Оставить отзыв

Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Авторизация
*
*
Генерация пароля