Сладкие перчики с хумусом
22 августа 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты
Маленькие болгарские перчики, фаршированные начинкой из хумуса, сыра фета, соуса баффало и зелёного лука.
Ингредиенты:
— Болгарский перец (мини) — 10 шт.
— Хумус — 300 г
— Сыр (фета) — ¼ стакана
— Соус (баффало) — ¼ стакана
— Лук (зелёный) — 2-3 стебля
— Перец (кайенский) — щепотка
Способ приготовления:
В большой миске смешайте хумус с соусом баффало. Добавьте мелко нарезанный лук, сыр и кайенский перец. Хорошо всё перемешайте.
Оставьте соус в холодильнике на 10 минут.
Отрежьте верхушки перцев и удалите семечки и перегородки. Начините их готовым соусом и сразу подавайте к столу.
Готовим вместе, Перцы, рецепт, Хумус
