В ЭФИРЕ
ДЕТАЛИ
Главная

Кофейный напиток для пикника

18 апреля 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты


Ингредиенты:

1 литр натурального кофе
2 плитки горького шоколада
100 г листьев свежей мяты
500 г сахара
500 мл воды
400 г пломбира
Лед
Мята, корица для украшения

Способ приготовления:

Сварить1 литр натурального кофе и тщательно процедить. Разделить на кусочки 2 плитки горького шоколада и растопить прямо в кофе, подогревая на водяной бане.

Теперь готовим мятный сироп. Растираем в ступке 100 г листьев свежей мяты. Добавляем к ним 500 г сахара, 500 мл воды и минуту кипятим на медленном огне. Когда сироп остынет, пропускаем его через сито.

Для кофейного микса нам понадобится 3–4 ст. л. сиропа. Остальную массу можно сохранить в стеклянной банке для других напитков. Вливаем сироп в кофейно-шоколадную смесь, добавляем 400 г пломбира и взбиваем блендером. Коктейль можно подавать с колотым льдом, украсив мятой и корицей. 

Слушать Рецепт


Авторизация
*
*
Генерация пароля