Корзиночки из огурцов с копчёным лососем

2 августа 2020 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты

---

СЛУШАТЬ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2 огурца
• 120 г копчёного лосося
• 2 ст. л. лимонного сока
• 1 ст. л. измельчённого репчатого лука
• 1 ст. л. каперсов
• несколько веточек петрушки
• ½ ч. л. дижонской горчицы
• ⅛ чайной ложки молотого чёрного перца

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Огурцы очистить и разрезать на две половинки вдоль. Удалить семена.
2. В отдельной миске смешать измельчённую рыбу с остальными ингредиентами и начинить этой смесью половинки огурцов.
3. Завернуть их в пищевую плёнку и положить в холодильник на 3–4 часа.
4. Перед подачей разрезать огурцы на маленькие корзиночки. Приятного аппетита!

#готовимвместе

---