Картофельный гратен с сыром по-французски
12 сентября 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты
Вам понадобится три основных ингредиента: картофель, сливки и сыр. К этому добавим любимые специи по вкусу. Запекается такое блюдо 20-30 минут.
Картофель почистить, помыть и нарезать тонкими слайсами.
Противень застелить фольгой. На дно формы выложить картофель в один слой, чтобы полностью закрыть нижнюю основу. Посыпать солью, перцем и орегано.
Залить сливками.
Сыр натереть на крупной терке. Сверху посыпать картофель тёртым сыром.
Таким же образом выложить второй слой картофеля, оставив серединку пустой.
Добавить ещё сливок.
Отправить в разогретую до 190 градусов духовку на 22 минуты.
