В ЭФИРЕ
ГОСТИНЫЙ ДВОР
Главная

Идеальный горячий шоколад

23 января 2021 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты


Ингредиенты:

450 мл молока
70 г чёрного шоколада (70%)
30 г молочного шоколада
75 мл сливок (33%)
¼ чайной ложки молотой корицы
маршмэллоу
щепотка соли

Приготовление:

Подогрейте 150 мл молока, уберите его с огня и приготовьте шоколадный ганаш, добавив к молоку кусочки шоколада и, помешивая, растапливая их.

Влейте в сотейник оставшееся молоко и сливки, добавьте корицу и щепотку соли.

Подогрейте напиток, но не кипятите его. Разлейте шоколад по кружкам и выложите маршмэллоу сверху.

СЛУШАТЬ РЕЦЕПТ


Авторизация
*
*
Генерация пароля