Дмитрий Гинзбург: «На Рош-а-Шана от традиций не отходит никто»
6 сентября 2021 ИНТЕРВЬЮ
Какие блюда должны быть непременно на столе в Рош-а-Шана?
С чего начать приготовления к празднику?
Почему на профессиональных кухнях не работают в масках?
Чем отличаются повара в Швейцарии?
Как вкусно приготовить карпа?
Слушать интервью: ДМИТРИЙ ГИНЗБУРГ в программе «ПЕРСОНА ГРАТА»