В ЭФИРЕ
ШАВУА ТОВ
Главная

Белорусские клёцки

14 августа 2020 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты


СЛУШАТЬ РЕЦЕПТ

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 5 картофелин
  • 1 щепотка тмина
  • 100 г мясного фарша
  • соль по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

  1. Картофель натереть на мелкой терке. Хорошо отжать через марлю.
  2. Приготовить начинку: в фарш можно добавить немного бараньего или гусиного жира, соль.
  3. Немного натертого картофеля сформовать на руке в виде тарелочки и положить туда фарш. Закрепить в виде шарика.
  4. Варить в кипящей воде 15—20 минут. Подавать горячими со сметаной.

#готовимвместе


Авторизация
*
*
Генерация пароля