В ЭФИРЕ
ВРЕМЯ РОМАНОВОЙ
Главная

Фаршированные шампиньоны

19 июля 2020 ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ Рецепты


СЛУШАТЬ РЕЦЕПТ

Ингредиенты на 2 порции:

  • 300 г свежих шампиньонов,
  • 70 г шпината,
  • 50 г сыра рикотта,
  • 20 г твердого сыра,
  • 1 луковица,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

  1. Шляпки грибов отделить от ножек и вырезать сердцевину.
  2. Ножки грибов мелко нашинковать, то же самое сделать с луком.
  3. На разогретую сковороду поместить лук и слегка обжарить.
  4. К нему добавить грибы и шпинат, соль, перец, протушить несколько минут.
  5. Затем полученную массу снять с огня, перемешать с рикоттой и выложить в шляпки шампиньонов.
  6. Готовое блюдо посыпать натертым сыром и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

#готовимвместе


Авторизация
*
*
Генерация пароля